La identidad de Entre Ríos tiene gusto a arroz. Martín Santiago está apostando a esto; «Somos tierra arrocera, somos Entre Ríos, la segunda provincia argentina que más produce arroz. En cada grano esta nuestra tierra, nuestra agua y el trabajo de quienes los cultivan. En Don Humberto Restaurante lo honrramos en cada plato, porque cocinar […]
PROYECTO EN BUSCA DE LA IDENTIDAD GASTRONÓMICA DE FEDERACIÓN Y ENTRE RIOS.
